こだわり１唐戸市場からの毎日新鮮な食材を直送
必要な食材を必要な量だけ買い付けているので、毎日が新鮮な食材を扱うことができます。また、魚や野菜も職人さんの手で丁寧に仕事をして使用します。
こだわり２契約農家様による最適なお米を使用
契約農家さんと年間契約をしているので、年間に必要なお米は常に確保できております。お弁当やお寿司などにはそれぞれに合ったお米を厳選しております。
こだわり３お客様目線のサービスを
お客様のシーンに合わせた商品を多数ご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
こだわり４下関で創業して四十余年
創業から引き継いだ味はもちろんのこと、地元の方に必要とされるお店を目指しております。
こだわり５四季の香りを大切に
日本には四季があるように、料理にも四季があります。四季の食材を厳選し、小さなお弁当箱の中にもしっかり詰め合わせておりますので、ぜひお楽しみください。
こだわり6職人が真心込めてお作りします
職人が丁寧に仕事をし、盛り付けの職人がきれいに盛り付け、配達の職人が真心込めてお客様の場所までにお届けします。
こだわり７時間厳守でお届けします
決められた時間をしっかり守れるように事前準備を欠かしません。時間を守ることもしっかりとこだわってまいります。
