黒かしわ御膳

黒かしわ御膳

2,100円(税込)

長州黒かしわとは
天然記念物である「黒柏鶏」の血を受け継ぎ、食味の良さにこだわり誕生した
山口県産のオリジナル地鶏です。
適度な歯ごたえがありながらもジューシーで噛むほどに旨味を感じられます。
臭みなどもなく上品な味わい。ほんのり甘い脂が特徴。


「黒かしわ御膳」は、照り焼きと唐揚げを一度に味わえる豪華な商品です。